白枕鹤为国家二级保护动物，体形与丹顶鹤相似，略小于丹顶鹤，喜欢水浅的环境，所以常常栖息在湿地边缘，它们主要以水生植物的块茎、根、嫩芽和种子为食，也捕食鱼、蛙、蝌蚪、虾等。随着人类需求的日益增长，很多草甸和浅水被开垦为农田，使栖息在湿地边缘的白枕鹤受到很大的冲击。季节变动引起湿地干凅和充盈过程交替发生，当干旱季节浅水湿地和草甸干枯时，白枕鹤会冒险到农田中觅食，这给它们带来很大的危险。误食农药、被鸟夹子夹住……它们需要我们人类的保护，而不是伤害！