陕西是世界野生牡丹重要起源中心，是中国现存野生牡丹种类最多，分布最广，资源最丰富的省份，也是中国牡丹的栽培发祥地，北起长城沿线南至秦巴山区，全境普遍适生、大部优生。目前，遍布全省的各类观赏与试验示范牡丹种植园50多个，面积近5万亩，具国内领先技术水平的西北首条年产千吨的牡丹油自动化示范生产线近日在陕西正式运行投产。2013年，陕西被国家林业局确定为油用牡丹试验示范省。
多重功效
油用牡丹具多种功效。一是重要的生态建设功能。牡丹适应性极广，不仅花大美丽，国色天香，而且叶大丰密，枝干粗壮，水土保持能力强，是生态建设重要的植物种类。二是可观的经济功能效益。油用牡丹籽油、花蕊、根皮等都有重要经济价值。尤其是籽实产量高，普通园亩产150～300公斤，密植园亩产300～500公斤，每亩年均产值8000元上下。另外，牡丹属低矮灌木，顶端结实，结果部位较为集中，便于生产管理。三是丰富的科技文化创新交流与服务功能。发展油用牡丹产业，有助于集约化、标准化、机械化、规模化创新与引用。挖掘牡丹药用、栽培、观赏历史文化，可创作更多绘画、诗词、雕刻、音乐、造型作品。
优势明显
陕西具备发展油用牡丹得天独厚的优势。一是原产地与野生资源优势。陕西至少有紫斑牡丹、矮牡丹、杨山牡丹、卵叶牡丹等4种主要野生牡丹种质资源。陕北紫斑牡丹最古老，是周边紫斑牡丹祖先；陕北野生矮牡丹是栽培中原牡丹主要起源种；陕南杨山牡丹是现在广泛栽培的凤丹系列牡丹主要起源种。二是地域优势。陕西是全国牡丹栽培地理中心，南起秦巴山地、北至榆林沙区的生产生活区域均可栽植，其中商洛山区、关中西部台塬是目前所知全国单产高产区域，北部黄土高原是α-亚麻酸含量较高籽实产区。三是文化优势。有史料记载的陕西牡丹文化起自秦汉，盛于隋唐，历史名人佳作云集，脍炙人口，民间药用、宫廷观赏普遍，陕西是丝绸之路起点，自西汉起牡丹即作为精美图案通过丝绸布匹、陶瓷印花在古丝绸之路传播交流，走遍中亚、西亚及欧洲大部。
试点示范
2013年以来，陕西认真贯彻全国油用牡丹产业座谈会精神，积极行动，迅速部署，收集省内丰富野生与栽培牡丹资源、生产和技术资料，研究制定《关于开展油用牡丹产业试点示范建设的指导意见》，组织编制油用牡丹产业发展规划，确定一批自主投资的示范带动企业，当年在全省6市新建不同种源、不同立地、不同方法试点示范播种育苗基地17处2500多亩，建设不同苗源、不同密度、不同苗龄、不同设计功能的油药观赏兼用示范园23个10000多亩，植株生长健壮，长势喜人。目前陕西各类油药观赏兼用牡丹园或示范园区50多个，已形成潜在牡丹观光旅游路线5条，在建的油用牡丹示范基地和示范点户100多个，近期社会性计划投建的示范基地10万亩以上，重要示范区地方政府引导性规划的基地在50～100万亩之间。
在抓好基地建设的同时，陕西省林业厅扶持建成西北首条、技术国内领先年产千吨的牡丹油自动化示范生产线，生产出用先进充装技术储存保鲜的牡丹籽油。同时，陕西与北京林业大学等4家科研院校和全国知名牡丹培育、林产加工专家建立合作关系，着力开展油用牡丹关键技术研发。另外，陕西省林业厅还组织创作《牡丹组歌》和《牡丹归来》音乐词曲，印制油用牡丹宣传画册，配合《新华网》、《西部网》、《陕西日报》、《美丽陕西》、《华商报》等媒体及时宣传陕西牡丹文化，引导更多的人了解观赏牡丹、保护开发牡丹，提升牡丹产业的品味与魅力。
积极创新
——创新提出以油用牡丹为引领，建设“地上木本食用油库”新思路，率先组建陕西省林业厅油用牡丹产业办公室和厅油用牡丹产业发展咨询专家委员会，用及时必要的公众服务引导新产业诞生与完善。
——市场化引入热爱牡丹产业并可自主投资开展试点示范的建设实体，带动周边群众，快速高标准建成第一批试点示范基地。
——打破习惯思维，扶持绿色高端牡丹油自动化生产线快速建成投产，用实实在在的拉动引擎回答“附近谁来收籽”的关键问题。
——融深厚的历史文化于林业与旅游产业化基地建设，创作优秀的牡丹文化精品，紧扣新丝路经济带建设等，拓展基地与产业的魅力及国内外市场空间。
前景看好
陕西现有适于油用牡丹种植的土地约1000万亩以上，在实施“丝绸之路经济带新起点”陕西林业行动和“林业治污减霾”等工程建设中，油用牡丹是重要的引领树种。按《陕西省油用牡丹产业发展规划》（2014～2020），陕西今后将在陕北、关中、陕南分别以不同规划组合形成三大种植区域，结合林业生态和专项建设工程，集中力量，高起点、高标准、高质量搞好试点示范，快速带动200万亩以上“新丝路经济带”油用牡丹基地发展，油用牡丹综合产值将达980亿元。同时结合名胜古迹、旅游景点、城乡绿化美化建设，实施乔灌、林农立体搭配发展牡丹，届时，国花飘香、万花竞放的新美景将为“美丽陕西”添色增光。（编  辑：程世斌    来  源：省油用牡丹办）